Habas con foie en el restaurante Urdazpi, en el corazón de Bilbao

Name: Habas con foie en el restaurante Urdazpi, en el corazón de Bilbao
Uploaded: 2021-03-11T13:47:57+01:00
Channel: EITB
Description: Habas con foie en el restaurante Urdazpi, en el corazón de Bilbao

Su propietario es José María Moreno, un bibaíno nacido en La Alpujarra. Ofrecen menús, pintxos de jamón y platos como el que nos prepara el cocinero Aitor Bilbao: habas con foie.