''Las piparras son muy ricas en vitamina C y la conserva no altera esa vitamina''

Name: ''Las piparras son muy ricas en vitamina C y la conserva no altera esa vitamina''
Uploaded: 2021-06-17T10:38:28+02:00
Channel: EITB
Description: ''Las piparras son muy ricas en vitamina C y la conserva no altera esa vitamina''

¿Son las piparras tan ricas en vitamina C como los pimientos?¿Se mantiene esa vitamina C eEn las conservas en vinagre o se pierde al cocinarlo? La nutricionista Gabriela Uriarte lo explica.