¿Qué hay que hacer para conservar cremoso el helado de tarrina?

Name: ¿Qué hay que hacer para conservar cremoso el helado de tarrina?
Uploaded: 2021-06-25T13:42:26+02:00
Channel: EITB
Description: ¿Qué hay que hacer para conservar cremoso el helado de tarrina?

Fernando Alberdi, maestro heladero de la heladería Dona Doni de Getaria, nos explica qué hacer en casa para que el helado lo comamos frío pero cremoso y no congelado y duro.