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A Bocados
Tostada de sardina marinada con encurtidos en Zuia Plaza Kafe, Murgia
Susana Martínez de Aramaiona y Carlos Frías llevan 15 años con el bar. Susana se encarga de la organización de la barra mientras que su marido trabaja en la cocina. Su especialidad es el cabrito, pero hoy nos va a cocinar un pintxo exquisito: Tostada de sardina marinada con encurtidos.