A Bocados

Probamos el delicioso risotto de Boka-Dos, en Vitoria

Fernando Etxebarri regenta con Ana la taberna Boka-Dos en Vitoria. Ellos le dan mucha importancia al producto, a la calidad. Según nos cuenta Fernando, trabajan mucho los pintxos y no se arrepienten para nada de hacerlo. Aun así, también ofrecen platos, y esta vez toca risotto