El pak choi rojo, una berza oriental que se empieza a poner de moda

Name: El pak choi rojo, una berza oriental que se empieza a poner de moda
Uploaded: 2023-03-07T11:59:38+01:00
Channel: EITB
Description: El pak choi rojo, una berza oriental que se empieza a poner de moda

Aitor Eguren, productor ecológico de Loiu, nos habla del pak choi rojo, una col de origen asiático y excelente fuente de fibra y antioxidantes. No se ve mucho en nuestros mercados pero que goza de gran éxito en la alta cocina.