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A Bocados
Degustamos el tartar de carne del Asador Casa Nicolás de Tolosa
Casa Nicolás de Tolosa es un asador especializado en txuleta a la parrilla durante tres generaciones. La carne de primera calidad es la seña de identidad del asador. Para esta ocasión, Xabier Ruiz nos ha preparado un exquisito tartar de carne.