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A Bocados

Conocemos las propiedades medicinales de la endrina, el espino albar y la rosa silvestre

Acompañamos a Guillermina García a recolectar tres plantas de otoño comestibles. Las endrinas son muy buenas para los procesos de diarrea, al vespino albar se la conoce como el sintrón natural, y la rosa silvestre contiene 30 veces más vitamina C que las naranjas o los limones.