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A BOCADOS

Así cocinan la hamburguesa de cochinita pibil en el restaurante 1990 Gastroteka de Arrasate

El reportero Iñaki Elorza visita el restaurante 1990 Gastroteka de Arrasate y observa cómo elabora el cocinero Jonathan Santamaria la hamburguesa de cochinita pibil con guacamole casero, cebolla y queso.