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A bocados
''Begihandi en dos cocciones y sus cuatro variantes'', una de las especialidades de La Palma Jatetxea
La Palma Jatetxea ha abierto sus puertas como restaurante después de haber sido una zapatería durante 90 años. Aitor Fernández cocinero del restaurante nos prepara "Begihandi en dos cocciones y sus cuatro variantes".