A Bocados

Tataki de salmón sobre ajoblanco tailandés, en el restaurante Gure Mixtura de Zarautz

Ana y su hermano abrieron su proyecto en Zarautz, donde mezclan diferentes culturas en sus exquisitos platos en la carta mixtura. Sin embargo, recuerda que también ofrecen platos tradicionales, "para quien quiera comerse un buen solomillo".