A Bocados

Así se elaboran las ''explosivas'' croquetas de txangurro con salsa americana en el café Tindaya de Sondika

Vicky Ortiz se ha desplazado hasta este municipio vizcaíno, donde ha conocido a Iker Madariaga y a Gaizka Gómez. Un consejo muy útil a la hora de freír las croquetas es no sacarlas hasta que estén bien fritas.