Nécoras en tempura, una de las especialidades del gastrobar Kanaia de Vitoria-Gasteiz

Name: Nécoras en tempura, una de las especialidades del gastrobar Kanaia de Vitoria-Gasteiz
Uploaded: 2024-10-15T17:25:21+02:00
Channel: EITB
Description: Nécoras en tempura, una de las especialidades del gastrobar Kanaia de Vitoria-Gasteiz

Juan Carlos Arana nos explica que Kanaia gastrobar de Vitoria-Gasteiz ofrecen pintxos, desayunos, raciones... La cocinera Belén Sáez de la Fuente nos cuenta cómo preparan las nécoras en tempura con salsa chutney de mango, salsa agridulce, mermelada de frambuesa y semillas de lino y sésamo.