Cocina

Recetas de mundo: Bourekas de queso

Las bourekas son una especie de empanadillas y su elaboración es muy sencilla. Solo se necesitan estos ingredientes: masa de hojaldre, tres tipos de queso (feta, ricotta y mozzarella), dos huevos (uno para el relleno y otro para pintar el hojaldre) y semillas de sésamo.