A Bocados

Tabulé de cuscús con verduras y ras el hanut en el restaurante Waska de Vitoria-Gasteiz

Visitamos el restaurante Waska en pleno centro de Vitoria-Gasteiz para probar un plato con toques árabes. Un tabulé con verduras y ras el hanut acompañado de verduras aliñadas con yogur griego y sésamo.