'Con la Calle a Cuestas' se va de feria esta noche

Con el final del invierno y el principio de la primavera llegan los primeros rayos de sol, y a los vascos nos falta tiempo para salir a la calle y disfrutar de una jornada de buen ambiente. También ayudan, y mucho, las numerosas ferias que se empiezan a celebrar por estas fechas. Y por eso, 'Con la Calle a Cuestas' visita esta noche algunos de estos eventos que reúnen cada año a cientos de personas.

Ferias como el 'Berdel Eguna' de Mutriku, dedicada a promocionar este pescado que, como veremos, se puede cocinar de mil y una formas distintas. Cada año, miles de personas acuden a esta localidad costera para saborear pintxos y asados de verdel en un ambiente insuperable.

Más hacia el interior, el protagonista no es el pescado, sino el ganado y el agro. Así ocurre en la feria de Viernes de Dolores de Llodio: una de las más antiguas de nuestro país, que se lleva celebrando desde 1890. Desde hace tiempo, el fuerte principal de la feria es su exposición de animales exóticos, como unas gallinas que ponen huevos verdes, ¡y sin colesterol!

Los más golosos tienen una cita con el 'Erlezain Eguna' de Zegama, donde además de poder degustar las mejores mieles de Gipuzkoa y deliciosos pasteles, podemos contemplar de primera mano cómo es el trabajo de los apicultores, que en esta época están a tope. Y es que con la llegada del buen tiempo, las abejas despiertan de su letargo invernal y comienzan a recoger polen y hacer miel.

Por último, el programa irá a la Rioja Alavesa para descubrir que su aceite no tiene nada que envidiar a los del sur de la península. 'Con la Calle a Cuestas' acude a la Fiesta del Aceite que se celebra todos los años en Oion y en Moreda de Álava, donde aprenderemos a degustar el oro líquido.

'Con la Calle a Cuestas' se emite los jueves a las 22:30 horas en ETB2 y eitb.eus.