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Empleo
Los hosteleros tienen problemas para encontrar personal
El cocinero Rubén González reconoce que lo difícil de la hostelería es el horario: se trabaja los fines de semana y cuando el resto está descansando. No obstante, afirma que las condiciones, tanto en cuanto a horarios como las económicas, han evolucionado mucho y que no son tan malas.