'Escapadas'

Visitamos el prestigioso restaurante Eneperi, a pie de San Juan de Gaztelugatxe

En busca de un homenaje gastronómico, Joseba ha visitado el restaurante Eneperi. Rubén Coca, nos han enseñado cómo preparan allí las colas de cigalas envueltas en hongos. ¿Quiéres averiguarlo?