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ETB HOY
El restaurante Aizian de Bilbao, en el 'Olimpo de la gastronomía'
El restaurante Aizian de Bilbao y el Elkano de Getaria han obtenido su primera estrella Michelin. 'ETB Hoy' ha hablado con el dueño del Aizian, José Miguel Olazabalaga.