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FALSOS MITOS
¿Le ponen cera a la fruta para mejorar su aspecto?
Manu, de la mítica frutería Egaña de Bilbao, ha aclarado a Iñaki Andradas que hay frutas que llevan cera para conservarlas hidratadas y mejorar su imagen. Bittor Rodríguez, por su parte, lo ha corroborado en el laboratorio.