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'Historias A Bocados'
Edorta, Salinero mayor de Salinas de Añana, cocina bacalao con dos salsas
Edorta Loma es Salinero mayor de Salinas de Añana, y el responsable de introducir a Ander en el universo de las salinas. Ambos han degustado bacalao, con dos salsas, pil pil y vizcaína.