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'HaB'
Huevos rotos con hongos y pan recién hecho, en el caserío Gorosarri de Zarimutz
Alex lleva diez años viviendo su sueño de gestionar un agroturismo en el caserío Gorosarri de Zarimutz. Junto con Joseba ha elaborado pan para acompañar a unos huevos rotos con hongos.