Gastronomía
'Juego de Cartas' elegirá el mejor bacalao de Bilbao esta noche
EiTB
Compiten los restaurantes Pikas, Asador Egurra, Marinela y La Baka Baska.
Your browser doesn’t support HTML5 video
Euskaraz irakurri: Bilboko bakailaorik onena aukeratuko du gaur 'Juego de Cartas' saioak
El bacalao será el gran protagonista del programa 'Juego de Cartas' de este lunes. Javi Sierra visitará cuatro restaurantes donde el bacalao es uno de los platos estrella.
En las orillas de la ría de Bilbao se encuentra el local del primer participante. Se trata del Pikas, un restaurante propiedad de Fernando Marina en Bilbao la Vieja.
En el barrio de Indautxu visitarán dos establecimientos: el Asador Egurra, propiedad de Ainara Aspuru y marido, y el restaurante Marinela, regentado por Amaia Otxoa.
Esta particular ruta del bacalao terminará en La Baka Baska, en el centro de la villa, donde serán recibidos por su responsable y gerente Iñaki Temez.
'Juego de Cartas' se emite a las 22:30 horas en ETB2 y eitb.eus.