La Otra Cara

Aprendemos cómo se hacen los talos en Harro Baserria de Leitza

Kristina lleva 22 años haciendo talos en su baserri de Leitza, Harro. En el baserri se hace el talo desde cero, cultivan el maíz, hacen harina, y, para terminar, el talo. Joxe Manuel, Juli, Lourdes y Amaia nos enseñan el proceso.