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'Navarra Hoy'
Aprende a preparar el pintxo 'Tubertxerri', ganador de la Semana del Pintxo de Navarra de este año
El pintxo 'Tubertxerri', del restaurante El Merca'o de Pamplona, ha sido ganador de la XXII Semana del Pintxo de Navarra 2022 con el Premio Oro. Hemos estado con los cocineros Félix Jiménez y Jorge Otxoa para conocer de cerca cómo lo preparan.