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'Navarra Hoy'
Cinco kilos de harina y una tonedada de cariño: ¿Cómo se hacen los conocidos churros de Panadero de Eugui?
El Panadero de Eugui, inaugurado en 1927, vende 800 churros al día y el fin de semana llega a doblar esa cantidad. Hemos estado con Aicha Yahia en la cocina del conocido local de Pamplona / Iruña, donde nos ha explicado cómo elaboran los reputados churros.