Nos Echamos a la Calle

La berza, la coliflor, el brócoli, el puerro, el guisante y el haba, las estrellas de la huerta en invierno

Luis Ziscar, responsable de las Huertas de Zubilletas de Getxo, nos ha mostrado junto a su padre cómo siembran puerros. Las verduras estrella de la temporada de invierno son la berza, la coliflor, el brócoli, el puerro, el guisante, el haba…