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'NEC'
Degustamos, en Zumaia, plantas y flores que saben a manzana, ostra o cacahuete
Egoitz Txurruka ha visitado el curioso jardín de Andoni Txintxilla, dueño del restaurante Hamarratzaz de Zumaia, para degustar flores y plantas dulces, saladas y picantes, y cocinar con ellas.