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Así elaboran los helados artesanos de Leizuri izozkiak

En Pasaia, hay una nueva tienda de helados artesanos móvil, Leizuri Izozkiak. El 'food truck' apuesta por ingredientes naturales y de temporada. Los tienen de todos los sabores: tarta de queso, canela/quinoa, maracuyá y mucho más. Esta vez, Iñigo Olaziregi nos enseña cómo elaboran el helado de café.