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Nos Echamos a la Calle

Nos sumergimos en el proceso de la elaboración de salchichón artesanal en Amezketa

Nerea Arostegi ha visitado el baserri de Aintzane Gimenez en Amezketa. Esta le ha mostrado cómo cuidan de sus cerdos y cómo elaboran salchichón artesanal.