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Nos Echamos a la Calle
Tres deliciosas recetas de hongos, de la mano de Javi Rivero
El cocinero Javi Rivero nos ha traído varias recetas de hongos aprovechando que estamos en temporada. -Carpaccio: txapela aliñada con brotes tiernos. -Lasaña fría de hongos y crema de pochas -Hongos salteados con papada