Gros

Txipi Zabaleta, uno de los clásicos del bar Zabaleta del donostiarra barrio de Gros

Jon Zabaleta, propietario del bar Zabaleta del barrio de Gros de Donostia, nos muestra el pintxo que presenta a concurso en "Pintxo Pote": Txipi Zabaleta. Se trata del segundo pintxo que más venden: chipirón a la plancha con aceite de oliva, perejil, vinagre de Módena y txakoli.