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Camarón de La Concha de El Merca'o de Iruñea, mejor pintxo de Euskal Herria

El pintxo ‘Camarón de La Concha’ del restaurante El Merca'o de Iruñea ha sido el ganador del Pintxo de Oro, que premia al mejor pintxo de Euskal Herria. Jorge Otxoa muestra paso a paso cómo se hace.