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Boka-Dos, el restaurante de Vitoria que triunfa con su huerto urbano

Este atípico local de Vitoria sorprendió a los vecinos de la ciudad con su apertura en 2018. Boka-Dos apostó desde el primer momento por ofrecer productos kilómetro 0 y no dejó indiferente a nadie cuando pusieron su propio huerto urbano, como cuenta su chef y fundador Fernando Etxebarri.