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The Basque Route
Joseba Jatetxea ofrece sus platos en el maravilloso Palacio Florenea de Azkoitia
Además de ofrecerle varios de sus deliciosos platos, Joseba Olaizola ha mostrado a Iñaki Urrutia el Palacio Florenea de 1541, donde se ubica el restaurante Joseba Jatetxea.