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Todo el Mundo a la Mesa

El verdel con porrusalda del restaurante Alameda, todo el sabor de Hondarribia, en un plato

Gorka Txapartegi, chef del restaurante Alameda de Hondarribia, ha explicado a Javi Sierra cómo preparan su plato de verdel con porrusalda. Se trata de una receta que aúna todo el sabor de Hondarribia en un plato.