Trío de Ases

Cambios de decoración, diferenciar espacios… esencial en el Gorbitxu según Alex Duke

Jenifer Larrea es propietaria del restaurante Gorbitxu de Sodupe. Lleva 8 meses al mando, pero tiene claro que quiere potenciar el exterior de dicho establecimiento y darle una vuelta a la carta. Alex Duke ha estado en el restaurante para darle alguna que otra clave.