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Arantza Sinobas, sobre el risotto de espinacas y champiñones de Urko Aristi: ''Ésto está crudo''

Urko ha dejado mucho que desear como cocinero. Sus contrincantes han estado de acuerdo en que el arroz del risotto de Urko estaba muy poco hecho. Además, según Arantza, también podría usarse como cemento.