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Iñigo Orbe, de Donostia, nos explica el modo de vida de la comunidad amish del condado de Cattaraugus

Los amish son una comunidad religiosa de origen suizo y alemán, actualmente asentados en Estados Unidos y Canadá, conocidos principalmente por su estilo de vida sencilla, vestimenta modesta y tradicional, y su resistencia a adoptar comodidades y tecnologías modernas.