"Sagarraren atal guztiak baliagarriak dira sukaldean aritzeko"

Dani Lasa sukaldari eta ikertzaileak "Sagarrari sukaldea dario" hitzaldi praktikoa eskainiko du Usurbilen Aitzaga elkartean. Sagarrari ahalik eta etekinik handiena ateratzen ahaleginduko da.