Udazkenean etxeko kontserbak egitea denbora inbertitzeko modu bat da.

Gurasoetatik haurrenganako transmisioa izan liteke. Kontserbarako teknikak ugari dira eta Dani Lasak aipatu dizkigu batzu-batzuk: gatza, olioa, azukrea...sagar, piper, piku, tomateak kontserbatzeko.