Goi mailako sukaldaritza
Dani Lasa eta Asier Alcalde,goi mailako bi sukaldari buruz buru
Goi mailako sukaldari asko dago Euskal Herrian, baina une egokian pertsona egokiarekin topo egitea da inportantea, proiekzio hobea izateko. Asier Alcalde, Laiako sukaldaria horren adibide.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Hondarribiko Laia jatetxeko sukalde maisua, Asier Alcalde, urteko sukaldari onena izateko lehian arituko da apirilaren 19an Bartzelonan. Era berean, Madrid Fusionen bere burua eta proiektua aurkezteko aukera izan du. Sukaldaritzan, pertsona egokiarekin, une egokian topo egitea oso inportantea dela azpimarratu du Dani Lasa, Mugaritzeko berrikuntza arduradunak eta 'Amarauna' saioko solaskideak.