Agur munduari begiratzeko modu bati, Julen Zubieteren begiradaz

'Agur, artzai' dokumentalean Joxe Ereñorekin, Gorbeiako artzainarekin pasatako orduak bildu ditu Julen Zubietek. Desagertzear dagoen ofizioa, desagertzear dagoen bizitzeko modua... hain gertu eta hain modu desberdinean bizi den Zubieteren begiradatik.