'Azukrea, zuria nahiz beltza, pozoia da gure organismoarentzat'

Anne Otegi sukaldariarekin eta Garbiñe Etxaniz makrobiotikarekin azukrearen gainean hitz egin dugu, eta argi esan digute: 'Azukrea, zuria nahiz beltza, pozoia da gure organismoarentzat; hartzekotan, jatorrizkoa, findu gabeko azukrea hartu beharko genuke'.