‘Errespetua erakutsi behar diegu kultura gastronomiko ezberdinei’

Javi Rivero sukaldaria Billabonakoa da sortzez, baina milaka kilometrora ibili da azken aldian. Txinako Sial 2017 gastronomia azoka entzutetsuan egon da Euskal Herriko produktuak erakusten.