Goiz Kronika
Zientzia Gosaria: Gurina edo margarina, zein dugu aukera onena?
Idoia Mujika Materiaren Fisika Zentroko komunikazio eta dibulgazio arduradunak Zientzia Gosaria eskaintzen digu igandero. Gaur gosarian erabili ohi ditugun gurina eta margarina zer diren zehaztu digu.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
"Zientzia Gosaria" igande goizetan zientziaz blaitzeko tartea izan ohi dugu Euskadi Irratiko "Goiz Kronika" saioan. Gaur, ohiko gosariari begira jarri gara, gurina edo mantekila alde batetik, eta margarina bestetik, zer diren azaldu dugu. Eta zein ote da onena osasunerako? Xehetasunak, Idoia Mujikak.