J.M. Aizega: 'Sukaldaritzak gizartearen erronkei erantzun behar die'

Basque Culinary Centerrek eta Eusko Jaurlaritzak Basque Culinary World Prize saria aurkeztu dute. Ekimen eraldatzaileak dituzten sukaldariak sarituko dituzte. 100.000 euroko saria jasoko du irabazleak aurkeztutako proiektua garatzeko. Irailaren hasieran emango dute saria.