'Menu kilometrikoen aurrean, gertuko jakia lehenetsi behar du eskolak'

Eskola jantokiak nolakoak diren eta nolakoak izan daitezkeen jasotzen duen ikerketa aurkeztu dute EHIGEk eta Herrien Bidezko Elikadura taldeak. Eneko Viñuela egileetako batek eman ditu azalpenak.