Usaioak

Zer sinbologia du enborrak Euskal Herriko Gabonetan?

Felix Mugurutza antropologoak urte amaierako ohitura eta usadiorik aipagarrienak azaldu dizkigu. Noiz sartu zen haragia Gabonetako menuan? Zer sinbologia du enborrak Euskal Herriko Gabonetan?