Hilario Arbelaitz: “Kozinatu bai, berritu bai, baina lehengo gauza onak ahaztu gabe”

Name: Hilario Arbelaitz: “Kozinatu bai, berritu bai, baina lehengo gauza onak ahaztu gabe”
Uploaded: 2022-04-21T20:24:37+02:00
Channel: EITB
Description: Hilario Arbelaitz: “Kozinatu bai, berritu bai, baina lehengo gauza onak ahaztu gabe”

Hilario Arbelaitz, Zuberoa Jatetxeko sukaldaria ezagutu dute Gaizka eta Kepak. 52 urte daramatza Hilariok sukaldean lanean, eta dioenez, gustura aritu da. Oiartzungo baserri zaharrenean daukate jatetxea, Garbunon. Baina Hilariorentzat garrantzitsuena, ohitura eta zapore zaharrak ez ahaztea da.